アジアンカフェダイニング トゥルーチャ
CONTENTS
亜細亜麺紀行 眉間にしわ
21周年イベント限定スペシャルメニュー
ランチメニュー
ディナーメニュー
デザートメニュー
ドリンクメニュー
パーティ&コース
インフォメーション
※ 期間中ランチタイムは下記麺料理のみになります。
※ 期間中ランチタイムはご予約はお受けできません。
※ 期間中ランチタイムはカウンター席のみでテーブル席はございません。
※ 期間中ランチタイムは【1席1麺ご注文】とさせていただきます。
※ 一杯ずつお作りするので御時間を頂きます。
※ 麺4種全て売り切れ御免となります。
チェンマイカオソーイ
1000yen(税込)
ご注文は「カオソーイ」で
世の中「カオソーイ」といえば、このタイ北部のカオソーイ。with揚げ麺が特徴です。
「タイカレー + カレー粉」のラーメン。
今回は21周年祝いで、豪華に?「タイカレーチキン」と「ガパオミンチ」、ハーブサラダをトッピング。
ライムをギュギュっと絞るとそこはもう、亜細亜屋台へひとっ飛び。(笑)
安定の「亜細亜麵」の美味しさです。
一日十食限定
プーケット式福建麺
1000yen(税込)
ご注文は「ホッケンミー」で
「華僑×東南アジア=福建麵(ホッケンミー)」。東南アジア各地に現地の風土に合わせた色とりどりのホッケンミーが存在。
そんな中で今回は、「プーケット式」を皆様にお届けします。
「海鮮汁だく焼きそばwith半熟卵」がプーケット式のホッケンミー。
激辛麵ではありません。老若男女問わず、どなた様でも大丈夫な優しい味わいです。
一日十食限定
京都ジャージャー麺
1000yen(税込)
ご注文は「ジャージャー麺」で
「京都」は中国語で北京の意。
甜麵醬ベースに椎茸出汁と干しエビ出汁を加えて旨味をプラス。「味噌だく」(という言葉があるかは不明ですが)のあんかけ肉味噌まぜ麺です。「北京式」「香港式」の良いとこどりに、トゥルーチャのアレンジを加え、名前は知ってるけど担々麵ほど人気のないジャージャー麵にスポットライトを。(笑)
海老そそる海老味噌葱ラーメン
1000yen(税込)
ご注文は「エビメン」で
of the 海老好き
by the 海老好き
for the海老好き
海老好きに狙いを定めて考案しました。(笑)
asian cafe dining
Trucha
0742-35-6155
奈良県奈良市大宮町7-2-16
エムコートビル 2F
Lunch 11:30~15:00(L.O.14:30)
Dinner 17:30~23:00(L.O.22:00)
Holiday 火曜日
小さいお店でございます。来られる前にはお電話を。
世の中「カオソーイ」といえば、このタイ北部のカオソーイ。with揚げ麺が特徴です。
「タイカレー + カレー粉」のラーメン。
今回は21周年祝いで、豪華に?「タイカレーチキン」と「ガパオミンチ」、ハーブサラダをトッピング。
ライムをギュギュっと絞るとそこはもう、亜細亜屋台へひとっ飛び。(笑)
安定の「亜細亜麵」の美味しさです。
一日十食限定